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味噌有甚麼好處? 味噌從黃豆發酵而來,又叫「麵醬」或「麵豉醬」(miso)。 從西方營養學角度來看,味噌(日本麵豉醬)是植物食品中少數含有維他命B12的,可防治貧 …

樂活營養師 糙米、五殼米、紫米、白米營養價值有什麼不同?

樂活營養師 糙米、五殼米、紫米、白米所含的營養價值都不同,分別用製作方式、優、缺點來說明。 靜宜大學食品營養學係

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樂活營養師 糙米、五殼米、紫米、白米所含的營養價值都不同,分別用製作方式、優、缺點來說明。 靜宜大學食品營養學係暨研究所/蕭錫延講座教授

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糙米好處 I7 美食部落格

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